みそらーめん（950円）

純すみ系のスープは大変美味しいが、モヤシを炒めた際の香ばしさが溶け込んでおり、益々美味。生姜を溶かすとスープがより締まる様に思う。やや脂が多めだが、然程クドくはない。麺の硬さも良く、スープと合う。