7周年PREMIUM塩らーめん（1300円）

️📝黄金味玉120円
黒豚チャーシュー330円
本日(1/22)2軒目の投稿です🍥🍜
御前崎市たわら屋を出てから静岡市駿河区にある麺処清水まで車で直行し、10時45分に到着🚗³₃お店の前には5名並んでましたが余裕もって駐車することができました！11時の開店で店主の清水さんに㊗️7周年おめでとうございますo(^▽^)oのご挨拶をさせてもらい入店。券売機でPREMIUM塩らーめん、味玉、チャーシューを追加で購入🎫待つこと15分程で着丼です🍜透明度の高いスープを一口。色々な鶏ガラを使った複雑な旨みたっぷりの出汁と塩味を抑えた塩ダレにトリュフオイル、地鶏油を加えた極旨スープは美味しくて溜め息が出ます💨特注の細麺は滑らかでありながら腰があり、このスープとマッチしてます☝️今年のチャーシューは海外産が輸入出来なくて国産の黒豚を使用してると清水さんから事前に聞いていたため楽しみにしてましたが、いつもいただいているチャーシューも美味しいのですが、更に上質で臭みも無くめちゃ美味しい！追加しておいて良かったです(*^^*)黄金の味玉は写真映えする見た目で、白醤油風味。いつものブランデー風味とはまた違う感じも特別感があっていいですねー。美味しく完食完飲しました👏
ご馳走様でした🍜🍜🍜🍜🍜🍜

丁度らーめん食べている最中に、麺友のジュンジュンさんが入店してきたので、帰り際に少しお話しをさせてもらいました(*´ω`*)

その前には、こてろうさんが入店しておりましたが、こちらは気が付かず、すれ違ってしまいました💦また次回どこかで見かけた時はお声をかけさせてもらいます！