特製中華そば（1200円）

秋分の日、天気も良く気温も秋らしくなった。
「そうだ！　登山に行こう！」

mont-bellのズボンに登山靴を履き、目指すは飯能の天覧山。彼岸花がちらほら咲く道を徒歩15分で頂上。何しろ標高193m、これを登山と呼んで良いのか、はなはだ微妙だが・・。

それでも運動不足のおっさんには、なかなかキツイ山道。汗だくの帰りに寄ったのが、青葉の狭山店。ずいぶんと久しぶりの青葉さんだ。

国道16号沿いにある三角州のような立地。方向的には、裏道の細い一方通行を入る経路になった。
さて、せっかくだからと、特製の中華そばを発券機でポチッと☝️
青葉のラーメンは、魚介系と動物系のダブルスープのはしりだった気がする。初めて食べた時は、衝撃的な旨さだった😁

カウンターの隅に鎮座して、待つこと5分ほど。特製中華そばが登場。まずはスープをひと口、うんうんこれこれ。やっぱり旨いな〜😋
噛みしめるタイプのチャーシューに、コリコリしたメンマ。粗挽きの胡椒がいいアクセントになってる。

ご馳走様でした〜🤗