YukiKa
らーめん 飛粋 蒲田本店
東京都
特製らーめん(1300円)
硬め・濃いめ ライス(100円) キリン一番搾りおつまみ付(700円) 初訪問。 蒲田の大行列店とのこと。 平日水曜17:30頃に入店してタイミングよくカウンター空きがありすんなり着席。 これが東京最先端の家系なのですね。 スープ完飲しても許されそうな繊細な家系。 濃いめにして大正解。 丁寧な一杯と感じました。 ビール提供の際に「お疲れ様でした」って言ってくれるの地味に良いなと思いました。