• 冷やしラーメン こく辛味(1000円)

  • こんなに暑い日には冷たい麺が食べたくなり、近場の「そらや」さんへGo!🚶‍♂️💨

    こちらのお店は最近2店舗目をオープンしましたが、今日は暑さに負けて、近い方の元々のお店に入店😅
    (次こそは新店舗へ突入するぞ🔥)

    券売機には「冷やし中華」ではなく「冷やしら~めん」。
    醤油味とこく辛味の2種類があって、お店のおすすめということで「こく辛味」をチョイス🌶️

    10分ほど待って、いよいよ「冷やしら~めん」が到着🍜✨

    真っ先に目を引くのは、麺の上に彩りよくトッピングされたレタス、パプリカ、水菜のサラダ。
    見た目も涼しげで、暑い夏にぴったりの一杯。

    冷たいスープは、おいらの好きな「とん辛つけ麺」と同じ系統の辛さとコクがあって思わずニヤリ😏
    スッと引き締まった冷たい麺に、ぷりっとした弾力があってこれはたまらんです

    そして、冷たい麺には珍しく、輪切りのネギがトッピングされていて、独特の香りとほんのりした辛みがいいアクセント🌱✨
    さらに、同じく冷やしでは珍しい刻み海苔ものっていて、香りの重なりがいい感じ👏

    ただ、いざ食べてみると少し気になる点も。
    チャーシューやメンマは麺に合わせて細長く切られているのに、サラダの野菜は形がバラバラで、一緒に食べようとするとちょっと食べにくさを感じてしまったかな〜😅

    それから、れんげの形が浅めでスープ(たれ)が少しすくいにくいのも惜しいところ。
    まぁ、このタイプのスープはゴクゴク飲むというより、タレとして味わうものなので設計としては正解なのかもしれないけど…
    食いしん坊としては、最後までしっかり飲み干したかったな〜😂

    次回はぜひ、新店舗で違うメニューにもチャレンジしたいところ✨

    今日も美味しいラーメン(冷やしver)でした❣️

    ごちそうさまでした❤️