らぁ麺煮玉子（980円）

曙橋から移転後の初訪
野菜の素朴な風味も効いた、動物系と魚介系のWスープに艶やかかつしなやかな自家製麺が素朴なハーモニーを奏でる
２枚の厚切り叉焼のお洒落な風味と食感はラーメンの枠を超えた絶品料理