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ポンナ
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中華そば 満鶏軒
東京都
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特製鴨中華そば(塩) +雑炊(1100円)
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今回はこちらのお店!
満鶏軒(まんちーけん)!
麺魚の系列店だけあって、平日なのに列ができていました!食券を先に購入し、5分ほどで店内へ。
並んでいる途中、魚の香りがすると思ったら麺魚の香りでした笑
30mくらい離れているのにスゴイ鯛の香りがするの!
麺魚おそるべし...
そして着丼です!
いただきます。
まずはスープを、ごくり。 うん?
あっさりスープで喉越しが良く、こってり系の麺魚とは違うスープで美味しいんだけど、、、
鼻から抜ける香りがクセがありますねー
水と鴨だけ煮込んで作ったというこのスープ、私鴨苦手ではないけどあんまり好きな味ではないかなー
でも、個性が出てるからこの香りが好きだという人は一気にハマるかもしれないです!
鴨チャーシューは二種付いてきます。
こちらは、とてもおいしい😋
柔らかい鴨肉があっさりスープと良く合います!
そして一通り食べ終わって、お待ちかねの雑炊です🥳
スープをかけていただきます。
こちらもおいしい!ゆずがアクセントになっていておいしいです。こちらにも炙り鴨が入っていて、柔らかくておいしい!
鴨が好きな人はおススメの一品です!
ごちそうさまでした。