• ラーメン(880円)

  • 他店を目的にきましたが仕込み中のため15時過ぎに四ツ谷駅から5,6分の"四谷商店"に来訪。
    前回もそうでしたがこの時間でも学生の先客が多くいます。入店して左手の食券機で"ラーメン(880円)"を購入すると店員が手前のカウンターへお水を持って案内。※厨房1名と補佐1名の2名オペ。
    麺固め味濃いめ油多めでオーダーして待つこと5,6分で着丼。海苔3枚、バラチャーシュー1枚、ほうれん草にうずらの卵1個。ライスはお代わり自由ですが3口くらいの盛りです。
    色から見たとおり他店に比べてクリーミーな感じがして美味しい。
    ここはチェーン展開のようですがなかなかの美味しさです。またきます。