大盛りたまごラーメン（830円）

友人と待ち合わせて離れたとこ行く予定がキャンセルに。帰り道に博多で降りると時間かかっちゃうし佐賀で食べて帰ろうとビッグワンに寄ってみました🙆🏻‍♂️

券売機、わかりづらい‥😅2台あるなら片方は日本語のみにしてくれたらいいのに💦

まぁなんとか大盛りと生玉子を購入すると荷物があるからと広い席を案内してくださいました😊食券を渡すと玉子は全部入れるか卵黄だけにするかを聞かれるので予め決めといた方がいいですね👍
そんなこんなで‥麺が太いから時間かかるのかな。佐賀ラーメンの店に3軒行ったけどどの店もけっこう時間かかったような。全然気にならないけど🤲

やっぱ玉子が載った白っぽい豚骨スープは佐賀ラーメンならではかな😆獣臭を感じつつ、だけどすっきりしたスープは中太麺がしっかり絡んで美味しいです。そして海苔！さすが佐賀って感じで風味豊かでいい😋
玉子はどうするのが正解なんかな。だいたい最後の方に丸呑みしてたけど今日はレンゲ上で割ってスープ絡ませた麺を黄身経由で食べてみたらけっこう新鮮な味わいで美味しかったです✨

そんなこんなでハードだったけど大好きな仲間たちに会えて一緒に演奏できてラーメンもしっかり食べれて大満足な旅でした😁次はいつ来れるかなぁ。