中華そば

中華そば　濃口醤油
チャーシュー丼

はつほう✨🕺🏽
千葉の郊外にポツンと佇む焼き干しスープが特徴的なお店で西千葉にある粋やさんの2号店🙋🏼‍♂️

元々千葉にあった有名店、梨の花の跡地✨

自家製麺のぶりんぶりんな太麺にほんのりビターな煮干しと濃口醤油のコクが見事に調和している一杯🙆‍♂️✨

チャーシューは煮豚とレアの2種でどちらも美味🤤

スープの温度が下がってくると日本蕎麦のカエシに似た風味になりとても味わい深かったです✨

最後はチャー丼フィニッシュ✨🕺🏽

次回は薄口醤油かつけ麺で🙋🏼‍♂️✨

みおうまうまお🐴🐴🐴