見た目は煮干し感ゼロと言うか、鶏ガラスープのラーメンにしか見えないが、いざスープを一口飲んでみるとかなり強めの煮干し感で他にはない味わい!
麺は太めを頼んでみたところつけ麺と同じ麺でスープに負けちゃいそうだから失敗したなぁ〜
と思っていてが、いざ食べてみると麺にスープが負けていない!
替え玉で細麺も頼んだので、太・細両方味わえてお得感もゲット♪
店主に伺うと、はやし田出身らしいがこの味はingsグループには無い味だがクオリティははやし田級なので、この値段でこのクオリティが味わえるのは非常に貴重なお店!