肉ワンタン麺（750円）

カタコトの日本語を話す店主がワンオペで切り盛りするワンタン専門店。
口頭で肉ワンタン麺をオーダー。
スープはワンタンに合わせた鷄清湯スープでかなりのアッサリ仕上げ。
メインのワンタンは本格中華仕上げで、中の餡に五香粉が練り込まれていて程よくスパイシー。
テーブル脇にある自家製辛味噌を少々足すとまた絶品な味わいでした。
麺の方は調理過程をカウンター越しに拝見したところ恐らくスーパーで売っている袋の生ラーメン。
ですので麺とスープのバランスは勿論チグハグ。
どちらかと言うとワンタンに合わせたスープとおもわれます。
ワンタン自体は本格的な中華ワンタンですので美味しかったです。
麺類を除いたワンタンメニューを楽しむ事をオススメします。