カツロック
麺処 花田 池袋店
東京都
味玉味噌チャーシュー麺(1100円)
トロミのある豚骨ベースの味噌ラーメン。 白味噌が多めに感じやや甘め。 麺は太く短いたまご麺。 チャーシューはホロホロ。 野菜増しニンニク普通でいったがそれほどニンニクは感じず。 野菜とネギをたくさん取れて健康的に。 イメージしたパンチのある味噌ではなかったが美味しかった。 次は辛味噌いってみよー。