• カレーらーめん 味付煮玉子(900円)

  • FBを見ているとカレーらーめん、ごまらーめん
    材料無くなり次第終了です。とのこと行ってみよう!
    昨年10月以来の久々の訪問となりました(^^)
    限定が多くて大変な状態の券売機(^o^)
    この日はこれ!カレーらーめんをポチッと🖕
    数量限定桜えびのトッピングも魅力的ですがカレーらーめんには
    ちと違うかな?無難に大好きな味玉をポチッと🖕追加!
    食券を手渡し、白の麺でお願いします。
    ランチタイムサービスで麺大盛り出来ますがどうしますか?と聞かれ
    一瞬迷ったが大盛りでお願いしました(^^)
    程なく着丼です。
    モヤシが結構のっててボリューミーです!
    糸唐辛子でアクセント効いてます(^^)
    深みのある色合いのスープ、いただきます。
    うーむ!カレー味はするけど基本甘みのある豚骨スープ!
    やっぱりベースがしっかりしていると旨いですなぁ( ´∀`)
    麺は中太ちょい縮れで、コシのあるプリツル麺。
    大盛りにしましたが、最後まで同じ食感で頂けました(^^)
    チャーシューは鳥胸肉と豚バラの2種類。
    鳥胸はブラックペッパーをまぶし塩麹に漬け込んだものを
    低温調理でもっちり柔らかく仕上げたものとのこと。
    噛むと言うかスッと入っていく感じがええですねー旨いわ!
    もう一つの豚バラはスープでじっくり煮込んだ後更に特製醤油だれに漬け込んで
    仕上げたものでトロトロの柔らかさの為、麺をすすっている間にかなり細かく
    なっておりました(-。-;
    トロトロチャーシューは口にすると溶けていくような感じで脂にも甘みがあり
    これはかなりウマイやつです!
    玉子好きの私、何処に行っても大体、味玉はトッピングします(^^)
    やっぱりここでも人気No.1なんですね!
    黄身がレア半熟で箸で割ると黄身が溢れ出してきます(^^)
    これは好みのタイプやわ!つるっと一口でいただきます。
    うんまぁ( ´∀`)カレースープとも相性ええやん!
    白身の部分がやや硬めなのと箸割なので形が歪で叫び😱は出来ずでした(ToT)
    完食完飲。
    大盛りにしたこともありかなり腹パン状態となりました(^^)
    ごちそうさまでしたm(_ _)m
    次回はデフォメニューを食べにお伺いしますね。