-
トシフム
-
らーめん功喜
愛知県
-
カレーらーめん 味付煮玉子(900円)
-
FBを見ているとカレーらーめん、ごまらーめん
材料無くなり次第終了です。とのこと行ってみよう!
昨年10月以来の久々の訪問となりました(^^)
限定が多くて大変な状態の券売機(^o^)
この日はこれ!カレーらーめんをポチッと🖕
数量限定桜えびのトッピングも魅力的ですがカレーらーめんには
ちと違うかな?無難に大好きな味玉をポチッと🖕追加!
食券を手渡し、白の麺でお願いします。
ランチタイムサービスで麺大盛り出来ますがどうしますか?と聞かれ
一瞬迷ったが大盛りでお願いしました(^^)
程なく着丼です。
モヤシが結構のっててボリューミーです!
糸唐辛子でアクセント効いてます(^^)
深みのある色合いのスープ、いただきます。
うーむ!カレー味はするけど基本甘みのある豚骨スープ!
やっぱりベースがしっかりしていると旨いですなぁ( ´∀`)
麺は中太ちょい縮れで、コシのあるプリツル麺。
大盛りにしましたが、最後まで同じ食感で頂けました(^^)
チャーシューは鳥胸肉と豚バラの2種類。
鳥胸はブラックペッパーをまぶし塩麹に漬け込んだものを
低温調理でもっちり柔らかく仕上げたものとのこと。
噛むと言うかスッと入っていく感じがええですねー旨いわ!
もう一つの豚バラはスープでじっくり煮込んだ後更に特製醤油だれに漬け込んで
仕上げたものでトロトロの柔らかさの為、麺をすすっている間にかなり細かく
なっておりました(-。-;
トロトロチャーシューは口にすると溶けていくような感じで脂にも甘みがあり
これはかなりウマイやつです!
玉子好きの私、何処に行っても大体、味玉はトッピングします(^^)
やっぱりここでも人気No.1なんですね!
黄身がレア半熟で箸で割ると黄身が溢れ出してきます(^^)
これは好みのタイプやわ!つるっと一口でいただきます。
うんまぁ( ´∀`)カレースープとも相性ええやん!
白身の部分がやや硬めなのと箸割なので形が歪で叫び😱は出来ずでした(ToT)
完食完飲。
大盛りにしたこともありかなり腹パン状態となりました(^^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
次回はデフォメニューを食べにお伺いしますね。