醤油らぁ麺（850円）

前回のＴＫＭ（卵掛け麺）が、
しょうもなさ過ぎてガッカリした此方…😑
考えてみると、
限定を喰って「旨い！」と思った例が無いのに、
それに手を出した自分が悪い。😅
やはり此処は筆頭レギュラーが鉄板！😝
単独PPで入店して3分で着丼する迅速さは、
硬め指定をしたとは言え、
立ち食い蕎麦並の速さ！😲

アッツ熱のスープなれど、
硬め低加水麺だからそれを気にせず啜れてしまう。👍
一気に完食した後に残ったスープが熱くて、
完マクが容易じゃない。😅
その分しっかり味わうと、
鶏油の甘みに、しっかり鶏の旨味。😋
やっぱり好きだな、此処のスープ。😌
入店して10分後には退店…😉