ローストビーフまぜそば(大)（1650円）

なにげに半年以上も空いてしまっていた。ひさしぶりの来店だ。うわさのローストビーフまぜそばを食べにきたということです。なんかハイブリッドな感じがしました。もともとのまぜそばらしさと、ローストビーフを食べるときとの融合ですね。まぜそば寄りの具材が生玉子、ヤサイ、揚げタマネギ、紅しょうが、ニンニク、マヨネーズというところ。ローストビーフ寄りが刻みたまねぎ、ポテトサラダにブラぺたっぷりという感じ。あとどちらよりなのかフライの油かすみたいなものが入っていました。ポテサラとブラぺがかなりローストビーフを活かしていてさっぱりとしています。まあ入ってるものからする想像通りの味ですね。注意しなければいけないなと思ったのは、ローストビーフもいっしょに混ぜきると赤身が温かさで色がつくのでそれっぽくなくなるところです。大盛りはかなりのボリュームだったので5kmくらい歩いて消化しました。ごちそうさまでした。