中華そば 鴨福さん@八王子市小門町
特製鯖節生姜らーめん 塩 ¥1300 温泉卵 ¥150
黒豆味噌丼 ¥300
並びが無かったので吸い込まれた様に来店❗️
鯖節の風味、旨味と生姜のサッパリした味わいに背脂の甘味が優しく融和される塩スープが凄く美味しい❤️
塩専用手もみ麺はピロピロ食感を楽しみつつ、スープと良く馴染んでメッチャ旨い💕
イベリコ豚焼豚か角煮みたいで柔らかくジューシーで凄く美味しい🥰
鶏叉焼もモッチリした食感で最高💯
メンマのしっかりした味わいも好き😊
余りの旨さに温泉卵を失念😅
黒豆味噌丼は味噌の芳醇な香りと濃厚な旨味が堪らなく美味しい😍残ったスープと温泉卵を入れて雑炊風にしたら旨味が半端なくて大満足‼️
鯖節を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。