久しぶりに近所の大昔からある町中華屋の明洋軒さんへ
チャーシューではなく叉焼!!!!!
噛めば噛む程美味い叉焼!!!!!
何かが凝っているとか洗練されているとかではなく見た目も含め全てが至って普通のラーメンだが昔ながらの鶏ガラを軸に野菜等からなる清湯に優しい中華醤油ダレ、少しの化調と胡麻油の風味が香るスープにそれを纏う細麺が実に優しく心底ほっこりさせてくれる味!!!!
これで¥470
そして鶏カツ定食をつけても¥990
めちゃくちゃ安くてめちゃくちゃ美味い町中華屋さんを絵に描いたようなお店です
そして子供の頃からよく胃袋を助けて頂いたお店なだけに色んな美味いラーメンを知った今でもたまに懐かしい味を求めフラッと行きたくなるそんなお店です
いや〜大満足しました!!!!!