やんちゃです。期待のやんちゃ!最近やんちゃを逃し気味なので間に合ってよかった。楽しみな限定だったからこそやんちゃも楽しみ。なんでも鴨の脂を使うとのことで期待度もアップします。まず昨日と同様に脂が強い。そしていつもの純正っぽさが入ってきます。でもその奥底には昨日のクセの強さが待ち構えてます。これをえーちゃん麺で食べるのは楽しい。純正なんだけどベースが違う感じがおもしろいですね。しかし食べすすめていくうちに鴨が帰ってくるんです。これぞやんちゃです。
ちなみに今回はすき焼き食いに新たなバージョンを加えました。レンゲで黄身だけすくいとり丼で温め、白身のみのすき焼き食いを一度してから温められた黄身を戻してまた食べるという複雑なことやりました。それぞれの味があって良いです。
スープタイムはやはり鴨、完食完飲して余韻でしっかり伝わる媛いりこ、さらに最後まで残るのは鴨という食べ終わってからいろいろ思い出せるやんちゃぶり。これはやんちゃのなかでも最高峰でしたね。ごちそうさまでした。