のり玉ラーメン（1000円）

都市対抗野球でホンダ鈴鹿の応援帰りに神田のわいずに！
やっぱ、わいずのラーメンは絶品やなぁ✨

都内で食べられる家系の中では、間違いなくトップクラス。がっつり煮込まれた豚骨と醤油と鶏油の二重奏。重厚ながらすいすい進んでいくスープ。本当に素晴らしい！
チャーシューもスモークがきいてて、吉村家のチャーシュー食ってるみたい。都内でスモークがきいたのはあんまりないから、それだけでも食べたくなるもんなんですよ。いやー、ほんまにええラーメンやんね🍜

支店はそこまでなイメージがあるけど、本店は凄い☺️ちょっと並ぶかもやけど、みなさん行ってみたらいいよ！