チャーシューメン（1800円）

大阪府八尾市 “薩摩っ子ラーメン 八尾外環店”さん。

昔、薩摩っ子ラーメンうめ〜！と思った記憶のあるお店に来てみました。
塩味しっかりニンニクガツーンめっちゃうめ〜！ってなった記憶があるお店。


『チャーシューメン』

やはり薩摩っ子さん優しいお味になったね。
自分の味覚がおかしなった可能性もありますが。

大東店さんより若干塩気、豚骨の旨味はしっかりしてるかな。
でも記憶の薩摩っ子さんではない。

麺は大東店さんと同じでツルっとした美味しい麺。
この麺のツルっととした食感が自分は好きです。

チャーシューも同じく柔らかくて食べ応えある厚さでジューシー。
美味しいんだけどスープの塩気が弱いから何枚も食べれないかな。
昔はこのチャーシューをご飯の上にのせてバクバク食べていたんだけど。
美味しかったな。

その頃に比べりゃ自分も歳とってるしどっちが変わったんか分からんけど。

ニンニクの量が選べてガバにしたら別皿だった。
写真はそれを自分でトッピングしました。

【駐車場】
お店横、裏に計12台くらいの専用駐車場があります。
昔は裏の駐車場しかなかった記憶。
この裏の駐車場が停めにくいったらありゃしない。

【お支払い】
口頭で注文して後払い。
PayPayが可能だったような…。

【営業時間】
月～土曜日
11:00～22:00

日曜日
10:00～21:00

【定休日】
火曜日

あくまでも素人の味覚と感覚ですので。