貝出汁　小柱とキノコの冷やし和えそば（1500円）

鴨ロース追加。今日の鴨ロースはいつもと違う脂の香りがしました。食感も違うような？？何も変わってないかもですがこれはこれで美味しい。
和えそば旨味爆弾！濃厚で美味しい。野菜と合わせて混ぜると色んな味で最高でした。