およそ1年ぶりです!入った時は空いてましたが、その後一気に混んできました!鶏白湯そば(1,050円)をお願いしました。当初ライスにしましたが、お店の方にお願いして、和えそば(300円)にしていただきました!ありがとうございます♪
ポタージュ様な優しく深みのあるスープ、最高です。麺にもよく絡み、口の中が幸せでいっぱいです。チャーシューと麺に卓上の柚子胡椒を乗せて味変。よく合います。
コラーゲンがっつりな濃厚系も好きですが、朱雀さんの洗練されたスープも大好きです!初めて伺った8年前から、ずっとファンです。また近くに立ち寄った際は伺います。とうとう麺をすすることすら痛むようになった腰の状態。早く治さなきゃ。
ご馳走さまでした♪