ラーメン（800円）

😋78/2026

「とんこつラーメン しぇからしか 梅田店 」

▫️大阪市北区曾根崎２丁目１１−２２高橋ビル1F
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制

「ラーメン 」800円
▫️麺バリカタ
▫️ニンニク50円
▫️ライス200円

【スープ】
かなりオイリーめな程よい豚骨臭が芳しいややトロッとしたド豚骨スープ

【麺】
低加水のパツパツ細ストレート
バリカタのポキポキ食感が◎

【トッピング】
ほぐされたような柔らかチャーシュー、メンマ、ねぎ
▫️卓上に胡麻、紅生姜など有り

梅田はお初天神通りに昔からあるコチラへ定期的訪問
今日はニンニク入りを食べたい気分
ライスと共にポチッ

早い着丼
胡麻と紅生姜をトッピング

何となくいつもよりオイリーな感じで旨し
紅生姜を乗せたご飯の上にチャーシューを乗せて
かき込んだ後すかさずスープを…
旨い… 至福の時…

やっぱりニンニクがあると違いますなぁ
旨さが倍増する感じ

ご馳走様でした