ボン奥
和歌山ラーメン 丸味商店
兵庫県
チャーシューそば 醤油豚骨(1100円)
写真は味玉付き(+100円)。 鉢が隠れるくらい大判のチャーシューが3枚入ってボリューム◎。 色味からかなり濃い味が想像されたが、味の濃さより豚骨の旨味が非常に強い。 中太の麺は強いスープに負けず、喉越し食感がしっかりしている。 それぞれに美味いが食べ進める程にスープの中毒性が増していく…。 ご馳走様でした。