気になって気になって🙏
限定麺の登場です。
豚のみで摂ったスープはすごい出汁の強い感じが。
鶏は鶏油のみだそうです。
一口目に持ってかれた醤油の効き、豚骨の厚み。
鶏油が結構多め。倍盛りにしたせいかもしれない。
そこに合わせる麺は短めの太平麺が、もうそれよ。
そして麺が強い。毎度、限定麺に合わせる麺がなんだろうな?とワクワクさせてくれます。
小松菜がネギの下に鎮座。小松菜がとんでもなく箸休め最強アイテムに。
今回、味玉、板のりトッピングをして、ライス大も頼んで、豚骨正油の楽しみ方、食し方を堪能させていただきました。