NIBONIBOMAN
極汁美麺 umami
大阪府
#煮干アンチョビスープの 国産本唐墨と蛍烏賊と菜の花の 和えつけ麺
#極汁美麺umami #煮干アンチョビスープの #国産本唐墨と蛍烏賊と菜の花の #和えつけ麺 唐墨の塩味と大蒜の香りと 蛍烏賊の甘味菜花の苦味が口内バランスが 丁度良く味加減も適切 常連の間で絶大な人気を誇る ヤジさんの限定…中盤はアンチョビスープに ドブ付けズビズバ頂く