店内はカウンターのみで席数も少ない。住宅街の中に佇んでおり、素朴な雰囲気
スープは想像以上にクリーミーで白湯系にも近いような印象。鯛の風味もしっかり感じるがエグ味は感じず、濃厚ながら飲みやすい
麺は全粒粉入りの縮れた中細麺。食感はモチモチとしており好みのタイプ。大盛りで想像以上の麺量で満腹感あり。三河屋製麺らしい
具にはデフォルトでもつくねが2つ。片手間ではなく普通にこちらも美味い。ほぐれた鯛の身が乗っているのも嬉しい。チャーシーは濃いめの味付けだったが、個人的にはもう少し控えめが好き
辛めのメニューも面白そうだったので、もう少し寒くなってきたら再訪はアリかも@池上