なめる氏
二代目 梅家
神奈川県
並ラーメン(+のり5枚)(880円)
初めて食べたのはたぶん25年前。ラーメンにハマるきっかけのお店であり、自分がラーメン屋さんで働くきっかけにもなったベンチマーク的お店。家系はクラシックが一番好きです。