本日は久しぶりの彩さいさんへ。
ここは味噌ラーメン好きな私の5本の指に入るお店
ラジオのラーメンコロシアムで聴いた話によると、ここの味噌ラーメンは3月までの提供で終わっちゃうみたい(>人<;)
大好きだっただけに、これは早めに行かなければと、平日の夜に突撃‼️
土日のお昼は行列のお店ですが、今夜は少し暇そう(^^)
もちろん味噌ラーメンをポチッと👉
5分ほどで着丼🍜
うーん
これこれ
こんなビジュアルだったよね。
本当に久々(^o^)
菊名と、もやしと、白髪ねぎがいいアクセント(^o^)
時々歯に詰まるミンチも味噌ラーメンに合う合う
ここのは北海道味噌ラーメン風なんですよね。
だから口に合うのかな( ◠‿◠ )
チャーシューは少し硬め
もう少し薄切りにした方が好きかな
麺は西山製麺❓な感じで、縮れ中太麺
この味噌ラーメンが無くなるのは惜しいな。
ほかの塩もカレーも美味しいんだけどね。
やっぱり味噌だよ(*´ω`*)