博多背脂醤油豚骨ネギラーメン（730円）

羽釜炊き豚骨の旨味に甘すぎない醤油ダレがキマる。
強すぎなくも豚骨感しっかり。
背脂のコクと甘味が足され良いバランス。
製麺屋慶史製細麺。
歯切れ宜しくザクザクシコシコ。
ラーショを思い起こすネギの盛付けも嬉しい。
替玉受け取り激辛キムチを。
スナッキーな麺を今度は旨辛で味わう。
流石一幸舎クオリティ。