タツシ
麺巧 潮 -ushio-
東京都
にほんいち醤油 極(1490円)
試合前の栄養補給。 乗り換えついでにサクッと行けそうなところで1番評価の高いところ。 並んでなかったら行こうと思ったら、11:20ごろと早めだったのもあり、まさかの並びなし。 大盛無料も高評価。 スープを一口啜ると、煮干、節、昆布の旨味をしっかり感じる。 醤油も上品な味で、お互いを引き立てている。 麺はもっとパッっとした方が好みだが、このスープにはこれが合っていると思う。 ブッ刺さりはしなかったが、近くに来て並ばなければもう一度来たい。 次は鶏白湯頼む。 自前ラーメン43