煮干し しおラーメン（680円）

志木のイオンフードコート内のラーメン屋。パッと見は失礼ながら地雷臭漂う外観だけど…注文したラーメンを見ると明らかによくあるチープなやつとは違う。フードコート内でこんなしっかりしたメンマとチャーシューが乗ったラーメン出てくると思わないよね。スープは煮干しの効いたあっさり系。叉焼は脂身は少ないけど柔らかいホロホロ系。麺と味玉は特筆すべき点なかったけど、680円でこれだけしっかりしたラーメン食べられるなら満足。志木で飯に迷った時はここに行こう。