牡蠣醤油の背脂ラーメン（730円）

牡蠣醤油の風味は感じられなかったが、スープを一口飲んだらまず背脂の甘みが来て、美味しいのは美味しいです。完成度は高いので、多分自分の感度が悪いだけかと、、