和節とんこつ醤油ラーメン（960円）

山岡家の期間限定ラーメン！ 特味噌の呪縛を振り切ってなんとか注文しました…
着丼から鰹節粉の香りが強烈に香ります…そして特徴的なのは麺！ 蕎麦のような見た目とコシが鰹の香りを際立たせています。そしてその麺をすするために丼に顔を近付ける度に鼻を香り過ぎる鰹節…
そしていいアクセントになっているのが玉ねぎの刻みです。おかげで飽きずに一気に完食し、スープまで完飲しました！完成度の高い新ラーメンにビビった…1食の価値ありありです！