ネギ盛り兄さん=担々奉行(Chin-pei)
藤家
静岡県
高山チャーシューラーメン(900円)
本沢合の藤家で高山ラーメンの定期接種 いつ食べても優しく懐かしいと感じるラーメン 今日はちょっとだけ醬油が立っていたかな 今回はこの間ケンミンSHOWでやっていた スープにお酢を入れる味変もやってみた 酸味が面白い化学変化を与えるとは思ったが 入れる量は好みになるように調整出来るまで ちょっとだけ経験値が必要かも もっとみんなに知ってもらいたい一杯