芸琳ラーメン
ぶたまるき
神奈川県
黒ねぎチャーシュー麺+白飯並(1630円)
黒ねぎチャーシュー麺(1380円)と白飯並(250円)をいただきました。 熊本ラーメンのような黒マー油が浮いた豚骨スープ。硬めチョイスの細ストレート麺。トッピングは、かなり多めの刻みネギともやし、白髪ネギ、バラチャーシューが三枚くらい、海苔一枚の組み合わせ。とても美味しかったのだが、スープがちょい温い。私としては黒マー油の熱々スープを啜りながら食いたかったのが出来ず残念。熱々だったら星四つだったな。 次回、機会があれば別のメニューで食べてみたい。 ごちそうさまでした♪