• スーパーブラック(肉増し)

  • せっかく伏見まで降りてきたのだから、と初訪。
    【男は黙って肉増し】の看板に素直に従って注文したら、画像のヤツが来た。もはや何弁あるのか数える気にもさせない、圧倒的なバラの大輪に気圧される。某YouTuber監修のスーパーブラックは、醤油のコクと酸味をこれでもかと強調したあの名に違わぬドス黒スープ。リフトした麺がソース焼きそばかと見まごうほどの色に染まる。そして食べても食べても無くならない、無限的チャーシュー。300g……おそらく麺の倍量は盛られているのだから当然だ。最終的には肉を掻き分けて麺を探す始末。お昼前に食すにはちと、否、だいぶヘヴィだった。