ユラジ
麺処 青野
埼玉県
限定 出汁多重層めん(1400円)
スープの香りは和牛が主張、和牛、伊勢海老、秋刀魚、その他にもいろいろな旨味が幾重にも、濃いめのカエシが全ての旨みを受け止める、うま過ぎる♪ ツルパツの細麺がスープの旨みを纏い抜群の美味しさ♪チャーシュー4種はどれも安定の美味さ、焦がし葱、鬼おろしの大根もそれぞれスープにベストマッチ。ドライトマト、酢橘がいいアクセントに♪ 多重に重なる旨み溢れる素晴らしい一杯、ご馳走さまでした♪美味過ぎる~