T-Nagashi
ラーメン 晃煇
東京都
鯛ラーメン(800円)
在宅勤務の昼ご飯として初訪問。 ラーメン全体としてはワンパンチ足りない感があるものの、鯛の味がしっかり伝わるスープや、直前に炙られるチャーシューの柔らかさとかは印象的だった。