うっぷす
らぁ麺 いしばし
東京都
鶏白湯つけ麺 大盛(1010円)
たまたま近くに来たので行ってみました。 鶏白湯つけ麺890円大盛120円を注文しました。 醤油ラーメンも塩ラーメンも美味しそうで迷いましたが、このつけ麺は久しぶりに星5を付けるくらい美味しかったです。 味変が柚子胡椒とレモンの2つもありますが、美味しすぎて全然味変が必要なかったです。 麺は全粒粉入りの中太麺で食感と香りがよかったです。 鶏チャーシューはプリプリでメンマはコリコリでどっちも美味しかったです。 一つ一つ丁寧にやってるからこそ出せる味なんだろうなとは思いました。 ご馳走様でした。