たきお
元祖まぐろラーメン 本店
東京都
醤油ラーメン(850円)
販売機左上をオーダー。 基本の基の字って感じで間違いない。 麺の安っぽさは自分は好き。 むしろあえてこの細縮れ麺を使ってると思うと趣を感じる。 背脂も麺を持ち上げるたびにひっついてきて口の中に程よく広がり美味しい! チャーシューの味付けが濃いのは正解だと思う! スープに勝るほどの濃さなのでチャーシューを主役にいただける。 ご馳走さま!