昼ラー🍜
今日はニューラーショに初訪問
ニューラーメンショップとは
ラーメンショップから独立や派生をした
系統の一つということみたいです。
券売機を見るとメニューが油の量で
別れていて、油なしか油多めしか
選べないみたい。極端よね。
胃の調子が悪くので
今回は油なしで注文
着丼するとスープは確かにラーショだね
トッピングはチャーシュー1枚、わかめ
海苔2枚でとてもシンプルとなっている。
麺は中太ストレートで
程よい弾力があり
啜り心地もいい
特にチャーシューは
肉感はあるけど臭みはなく
柔らかくて美味しい
この店舗は、冷やしラーメンや
つけ麺等もあるので
次は調子を整えてから訪問します。
ご馳走様でした🙏