『濃厚ラーメンかなや』からの連食。
14:10着で外待ち7人、着丼まで40分、退店時7人待ち。
食券制、各種キャッシュレス対応。
4月からメニューを一新し、せいろをやめた模様。
せいろををやめたら回転率上るのにと思っていただけに嬉しい。
それでも常に出来る行列にこれくらいの並びなら並ぼうと言う客は一定数いるので、せいろやめてもあんまり関係ないのかも?
一応15:30まで時間が伸びているようです。
久々に食べたけどチャーシューが爆旨っ!
どちらも薫香はするけどそれぞれ違う香りにしてる?
モモはしっとりで肉の旨味が滲み出てきて美味しいし、肩ロースはハムのような味わいでこちらも良かった。
薬を飲もうとしたら氷なしの水をくれたり、ホスピタリティも相変わらず凄い。
TRYでももっと評価されると思ったんだけどな〜。
美味かった!