ずりこ
伊太そば 豚骨イタリアンラーメン
千葉県
ジェノベーゼ(900円)
豚骨とありますが、豚骨臭さは一切ありません。スープパスタのようなドロっとしたスープではなく、思っていたよりあっさりした感覚でした。素晴らしい点は野菜。アスパラ、ヤングコーン、バジルがのっていましたが、どれも美味しかったです。 麺は、小麦デュラム粉+中華麺らしく、途中でラーメン食べているのかパスタ食べているのかわからなくなりました。笑 提供時間がとても早かったのは◎ ティッシュペーパーがなかったのが残念!