つけ麺　大盛（1140円）

大盛　+150円
これまで３人でまわしていたと思うけど、今日は厨房一人にホール一人の二人体制。　忙しいのに、丁寧に客の出入りに声かけ。接客、凄いな😮
届いた麺は綺麗に整えられて、つけ汁丼も屋号をこちらに向けてくれてる😮
つけ麺自体は安定のTETSUのそれ。美味い😋
ちょっとお店には失礼かも知れないけど、ほぼ毎度、待たずに席につけて自分のペースでつけ麺を楽しめる。有難いお店。これから夏に向かってお世話になること増加必至。　煮干つけ麺を限定でお願いしたい。切に…