レアチャーシューパレット（1050円）

　野菜が盛られ、見た目に美しい一杯です。泡立てられた鶏白湯スープに平打ち縮れ麺がよく絡み美味しかったです。メインのレアチャーシューは柔らかく、脂身と赤身のバランスがよく美味でした。
　このパレット以外にも何種類かのパレットがありますので、別のパレットも食べたくなりました。
　休日の17時30分に到着。待ち客なし。店内にお客様なしでした。すぐに座ることができました。
店内BGMはJAZZが流れ、一見Cafeを思わせるオシャレな雰囲気で頂けるとても魅力的なお店です。
　今日も素晴らしい一杯に出会えたことに感謝します。ご馳走様でした。今日もラーメンの神様に感謝です。ありがとうございました。