淡麗系
麺屋あさの
愛知県
煮干しあっさり(700円)
麺大盛り無料。自分は並で。 一口目スープ、煮干しが効いてしっかりした味。少し甘さがある。 麺は中細ストレート、食べてる途中、スープが薄くなった? 半レアチャーシューは美味しい 麺食後のスープ。底から掬うと魚粉などたくさん。途中かき混ぜなから食べる方が良さそうだ。 ☆3、何かもうひと手間加えたら☆4,5になりそうな気がする