淡麗系
中華そば 上州家
愛知県
中華そば(800円)
老夫婦2人で経営の中華そばオンリーの店 スープはシンプルな鶏ガラと粉が浮いているのでカツオもかな。優しいスープ 麺は中細ストレート麺、柔らかめ この中華そばのメインはチャーシューのようだ 厚さ1cm超えのものが3枚。味付けは程よくかなりボリューミー。 これでお腹膨れるのでご注意を(^^)