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Jujun
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中華そば 麦家
千葉県
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麦家そば大盛(1260円)
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式典の会場打ち合わせ後にお昼で寄りました。
今日は午後休みなので、アプリで店を探して訪ねるも休みだったり、見つからなかったり、ラジバンダリ。アプリの地図、回転キボンヌ。
やっと辿りついたのがここでした。
店の外に人影なし。外のメニューでゆっくり悩む。ああ、時間があるって素晴らしい。
どうやら、つけ麺が人気のようだが、汁男の私は店の名前を冠したオーソドックスのラーメンでイクッ!
並盛140gと大盛210gが同じ値段となれば、大盛を選ばない理由があるだろうか、いや、ない。
メニューも決まり、いざ入店。おっふ、満席に待ちもいて、繁盛店だった。
食券を買うと店員さんがやってきて、スープの味を聞いてきた。突然の事に軽くパニック、ナンノコトデスカ?と聞き返すと、定番と魚介風味増しがあるとの事。初めては定番でしょう。ノーマルを知るからこそのアブノーマルに興奮するというもの。
回転は早く、カウンターはすぐ空いて座れました。
ラーメンも事前に食券を回収していたこともあり、すぐ来ました。先に座っていたつけ麺のお客さんと同じタイミングなので、つけ麺はちょい長いようだ。
ちなみにつけ麺も大盛400gまで同一価格。
いざ、実食。麺は中太で黄色タイプ、歯ごたえがあって良い。スープは少しとろみのある濁りタイプ。チャーシューは持ち上げようとすると、ホロホロと崩れるほど柔らかい。気を衒わない、オーソドックスで美味しい。大盛をペロペロっといってフィニッシュ。
いいお昼になりました。